Eidiät zur Gewichtsreduktion

Protein-Diäten mit einer strengen Beschränkung der Kohlenhydrat-Lebensmittel gehören zu den schnellsten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren. Eine der Optionen für die Proteinmethode zum Abnehmen ist die Eidiät. Die Methode beinhaltet nicht nur das Füttern von Eiern, sondern macht sie zur Hauptproteinquelle für den Gewichtsverlust.

Grundprinzipien

Die Eidiät basiert auf mehreren Prinzipien:

• Begrenzung des Verbrauchs von Kohlenhydraten und fetthaltigen Lebensmitteln, Fast Food;
• aktiver Verzehr von Proteinquellen: Eier, Fleisch, Milchprodukte, Vitamine und Ballaststoffe;
• Einhaltung von Diät und Schlaf.

Es ist nicht notwendig, den Kaloriengehalt der Diät mit einer Eidiät genau zu berechnen.

Der Energiewert einer täglichen Portion Lebensmittel beträgt 900-1000 kcal. Mit strengen Diätoptionen - 500-600 kcal. Mit Indikatoren können Sie ein Defizit von mindestens 500-600 kcal erzeugen, selbst bei geringem Wachstum und Gewichtsverlust.

Um das Beste aus Ihrer Ernährung herauszuholen, müssen Sie einige Regeln befolgen:

• 3-4 mal am Tag essen, Snacks zwischen den Mahlzeiten ausschließen;
• mindestens 4 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen;
• die Salzaufnahme auf 2-3 g pro Tag begrenzen; Bei kurzfristigen Diäten kann Salz vollständig eliminiert werden.
• Verbrauchen Sie 2 Liter Wasser pro Tag. Es ist möglich, die Flüssigkeitsgeschwindigkeit einzeln mit einer Geschwindigkeit von 30-40 ml pro 1 kg Gewicht zu berechnen;
• erlaubte Produkte erlaubt:
  • Kochen;
  • backen;
  • roh essen;
  • auf einem trockenen Grill oder einer Pfanne ohne Öl braten;
• verbrauchen Sie nicht mehr als 4 Eier pro Tag;
• Es wird nicht empfohlen, Eier mit Milchprodukten, Fleisch und Fisch zu kombinieren.
• 8-9 Stunden am Tag schlafen;
• tägliche Bewegung und Sport:
  • laufen;
  • Ich schwimme;
  • Radfahren und Skaten;
  • Spiele für draussen;
• Wenn Sie länger als eine Woche eine Diät einhalten, ist es ratsam, Multivitamin- und Mineralkomplexe einzunehmen.
• Es ist ratsam, frische Eier innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Legen zu verzehren.
• Die Wärmebehandlung der Eier erhöht die Verdaulichkeit des Eiweißes von 50% auf 90-92%, wodurch die Zeit seiner Verdauung und das Sättigungsgefühl verlängert werden.

Positive und negative Punkte

Die Vorteile der Eidiät sind:

• Hohe Effizienz: In 3-7 Tagen mit Einschränkungen können Sie an einem Fastentag 2 bis 5 Kilogramm abnehmen - bis zu 1 Kilogramm Gewicht.
• einfache Zubereitung von Diätmahlzeiten;
• das Vorhandensein verschiedener Ernährungsoptionen: Orange und Grapefruit mit Eiern, Brody- und Habibi-Diät, Eier und Tomaten;
• eine große Menge an Proteinen, Vitaminen und Aminosäuren in der täglichen Ernährung;
• hohe Verdaulichkeit von Eiweiß, wodurch Sie die Muskelmasse effektiver steigern können;
• Durch den täglichen Verzehr von Eiern können Sie eine kostengünstige, leicht verdauliche Versorgung mit Kalzium herstellen, das zu Pulverschalen gemahlen wird.

Die Nachteile dieser Methode umfassen:

• Gewichtsverlust tritt nicht nur aufgrund des angesammelten Fettes auf, sondern auch aufgrund der Ausscheidung von Flüssigkeiten;
• Bei strikter Einhaltung der Diät müssen diejenigen, die abnehmen, verhungern - die Dauer der Verdauung der Eier ist deutlich kürzer als die Pause zwischen den Mahlzeiten;
• Mangel an Kohlenhydraten in der Ernährung beeinträchtigt die Konzentration, das Gedächtnis, das Denken, kann Kopfschmerzen und Müdigkeit verursachen;
• Eine starke Kalorienreduzierung reduziert die Ausdauer und die Gewichtsbeschränkung während des Krafttrainings.
• Bei mangelnder Selbstdisziplin kann sogar eine kurzfristige Diät zu einer Nichteinhaltung der Diät und zu übermäßigem Essen führen, was zu einer noch größeren Menge an Fettmasse führt.
• Hühnerei ist eine reichhaltige Cholesterinquelle, ein Fettalkohol, der für Menschen mit Arteriosklerose und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen schädlich ist.

Zulässige Produkte

Die Liste der Lebensmittel, die während einer Eidiät erlaubt sind:

• wärmebehandelte Eier - hart gekocht oder "in einer Tüte", pochiert, Omelett;
• Gemüse - Kohl, Salat, Rucola, Spinat, Gurken, Zucchini, Tomaten, Paprika und Salat, Karotten, in kleinen Mengen - Zwiebeln, Radieschen, Erbsen;
• Mageres Fleisch - Rindfleisch, mageres Schweinefleisch, Kaninchen, Huhn und Pute
• weißer Fisch - Seehecht, Schellfisch, Kabeljau, Kabeljau;
• fettarme Milchprodukte - Der Fettgehalt von Hüttenkäse oder Käse sollte 5% bzw. 15-20% nicht überschreiten.
• ungesüßte Getränke - Mineralwasser und reines Wasser, Ingwer, grüner und Kräutertee, Chicorée.

Sie können Ihr Essen mit Zitronensaft und Balsamico-Essig, frischem Ingwer und Petersilienwurzel würzen. Es ist ratsam, die Verwendung von Gewürzen für die Dauer der Diät zu beschränken.

Folgende Produkte sind in kleinen Mengen erlaubt:

• saure und süße und saure Früchte - Zitrusfrüchte, ungesüßte Äpfel, Kiwis, Aprikosen, Pflaumen 1-2 Früchte pro Tag;
• Vollkornbrot und Kleietoast;
• Buchweizenbrei;
• schwacher Kaffee und schwarzer Tee;
• Eingeweichte Kleie oder Ballaststoffpulver können einmal täglich für 2 TL verzehrt werden.

Für kurzfristige Diäten bis zu 3 Tagen wird empfohlen, kohlenhydrathaltige Lebensmittel - Getreide, Getreide, Brot - vollständig auszuschließen und traditionelle Heißgetränke durch Kräutertees und Ingwer zu ersetzen.

In strengen Versionen der Eidiät - Zitrus-, Eier- und Tomatendiät - sind nur frischer Salat und Eier oder Gemüse, Eier und Orangen erlaubt.

Bei längeren Einschränkungen darf von der pflanzlichen Eiweißdiät abgewichen werden, jedoch nicht jeden Tag.

Verbotene Lebensmittel

Während der Diät ist es strengstens verboten, folgende Lebensmittel zu sich zu nehmen:

• Zucker und Honig;
• Bäckerei und Pasta;
• süße Früchte - Melonen, Wassermelonen, Bananen, Mangos, Trauben, Feigen, Datteln, Kakis;
• Fruchtsäfte;
• Trockenobst;
• Nüsse und Samen;
• Konserven, Marmeladen, Marshmallows, Marmeladen;
• Gebäck - Eis, Schokolade, Süßigkeiten und Kekse;
• Kartoffeln;
• Brei (außer Buchweizen), Hülsenfrüchte;
• Fettmilch und Milchprodukte;
• Würstchen, Würstchen, Schmalz, Speck, fettiges Fleisch und Fisch;
• reiche Brühen von Fisch und Fleisch, reiche Suppen;
• Mayonnaise, Sojasauce, salzige und würzige Gewürze, Ketchup;
• Gemüse und Butter;
• alkoholische Getränke.

Meinung von Ärzten

• Ernährungswissenschaftler raten davon ab, sich länger als 10 Tage an die eibasierte Ernährung zu halten. Langfristige Einhaltung der Diät - 2-4 Wochen erfordert eine Diätkorrektur und ärztliche Überwachung.
• Gastroenterologen raten davon ab, bei Menschen mit entzündlichen und ulzerativen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts an Zitrus- und Tomaten-Eiern festzuhalten.
• Endokrinologen sagen - bei hormonellen und Stoffwechselstörungen - Diabetes, Hypothyreose, Fettleibigkeit und eine Eidiät können die Gesundheit verschlechtern.

Diätrezepte

Diätmahlzeiten sollten kalorienarm, aber nicht geschmacklos sein.

Salzmangel kann kompensiert werden für:

• frische Kräuter - Thymian, Rosmarin, Petersilie;
• Gemüse - Tomaten, Paprika;
• getrocknete und fein gemahlene Algen.

Omelett im Ofen

Um einen Souffle oder ein Omelett im Ofen zuzubereiten, benötigen Sie:

• Eier - 2-3 Stück;
• fettarme saure Sahne - 1-2 EL. L;
• eine Prise Gewürze (ohne Salz);
• Olivenöl oder anderes Pflanzenöl zum Schmieren der Form.

Trennen Sie die Proteine und kühlen Sie. Das Eigelb schlagen und vorsichtig mit saurer Sahne mischen. Mit der Eimischung würzen.

In einer separaten trockenen Schüssel das abgekühlte Eiweiß schlagen, bis es sich verfestigt hat. Verwenden Sie einen Spatel, um die Proteine mit den restlichen Zutaten zu mischen.

Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform. Im Ofen bei + 180 ° C 10-14 Minuten backen.

Spiegeleier mit Pfeffer

Um ein Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

• Ei - 2-4 Stück;
• großer Pfeffer - 1 Stk;
• getrockneter Seetang - 1 Prise;
• ein Haufen Gemüse - dünne Federn aus Frühlingszwiebeln, Petersilie oder Dill.

Das Gemüse sollte vom Kern abgezogen, gewaschen und in 1, 5–2 cm dicke Scheiben geschnitten werden, in eine vorgeheizte trockene Pfanne gelegt und auf die Oberfläche gedrückt werden.

1 Ei in die Mitte der Ringe gießen, leicht mit getrocknetem Seetang bestreuen.

Nachdem die Proteine ausgehärtet sind, bestreuen Sie die Eier mit gehackten Zwiebeln oder Kräutern.

Eier mit Zitrusfrüchten

Für den Zitrus- und Eiersalat benötigen Sie:

• Eier - 2 Stück;
• große Orange - 1 Stück; ; ;
• fettarmer Weichkäse - 100 g;
• Naturjoghurt - 6-7 EL. L. L.

Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie die Eier kochen, abkühlen und schälen.

Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Eier und Käse reiben oder in Würfel schneiden.

Mischen Sie den Salat, nachdem Sie ihn mit Joghurt angezogen haben.

Versuchen Sie die Eidiät für 3 Tage

Der erste Tag

• Frühstück - 2 gekochte Eier, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft oder Orangensaft und Grapefruit;
• Mittagessen - Gemüsesalat aus Tomaten, Petersilie und Pfeffer, Omelett;
• Nachmittagstee - Apfel oder Orange - 1 Stk;
• Abendessen - 150 g Vinaigrette ohne Kartoffeln und Pflanzenöl.

Zweiter Tag

• Frühstück - 2 Eier Spiegeleier, schwarzer Tee mit Zitrone;
• Mittagessen - Obstsalat mit ½ Apfel, ½ Orange und ½ Kiwi;
• Nachmittagssnack - gekochtes Hähnchen 150 g, gegossen mit Zitrone, Grapefruit oder Orangensaft - ½ Stück;
• Abendessen - gekochte Eier - 2 Stk. , optional Gemüse - 1 Stk.

Tag drei

• Frühstück - ein Omelett mit 1-2 Eiern, Kräutertee;
• Mittagessen - Gemüsesalat, Putenfleisch oder Huhn in Folie 150 g;
• Nachmittagstee - ein Apfel oder fettarmer Kefir - 1 Esslöffel;
• Abendessen - gekochte Eier - 2 Stk

Richtig aus der Diät raus

Nach dem Ende der Diät ist es notwendig, Lebensmittel schrittweise in die Diät einzuführen:

• pflanzliche und tierische Fette;
• Haferbrei;
• gesunde Brotsorten: Roggen, Vollkornbrot, Kleiebrot;
• Trockenfrüchte und Hülsenfrüchte.

Produkte so spät wie möglich ins Menü zurückbringen:

• Süßwaren;
• fettiges Fleisch;
• Würste;
• reiche Brühen und Suppen.

Um die Ergebnisse zu erhalten und weiterhin Gewicht zu verlieren, wird empfohlen, den Kaloriengehalt des Lebensmittels zu zählen. Die tägliche Kalorienaufnahme beträgt 1200-1800 kcal, abhängig von der Größe, dem Startgewicht und dem Aktivitätsniveau des Abnehmens.

Gegenanzeigen und Empfehlungen

Gegenanzeigen zur Gewichtsreduktion bei Eiern sind:

• Eiweißallergie;
• Atherosklerose;
• eine Vorgeschichte von Herzinfarkt und Schlaganfall, einschließlich vorübergehender ischämischer Anfälle; schwere kardiovaskuläre Pathologien;
• Fettleibigkeit, Diabetes mellitus;
• akute Magen-Darm-Erkrankungen - Gastritis, Pankreatitis, Gastroduodenitis, Kolitis, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Kolitis, gastroösophageale Refluxkrankheit;
• Nierenversagen;
• hohe körperliche Aktivität;
• Kinder, Jugend und Alter;
• Schwangerschaft und Stillzeit.

Für gesunde Menschen ist ein hoher Cholesterinspiegel in Eiern kein Hindernis für die Ernährung.

Die langfristige Einhaltung einer unausgewogenen Ernährung kann zum Auftreten oder zur Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und einer starken Verschlechterung des Wohlbefindens führen.

Es ist mit Vorsicht ratsam, eine Diät auf Eibasis zur Gewichtsreduktion zu befolgen. Vor Beginn einer Diät ist eine ärztliche Beratung erforderlich.